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反応速度を反応速度と基質濃度の比の関数としてプロットする酵素反応速度論のグラフ表現である。ウルフ＝イーディー＝アウグスティンソン＝ホフステープロットあるいはイーディー＝アウグスティンソンプロットとも呼ばれる。